Cultivo del nogal

El interés regional de incrementar la producción de nueces, hace imprescindible que el fruticultor tenga en cuenta algunas consideraciones generales y tecnologías básicas a efectos de minimizar errores en el diseño y plantación de estas especies. En la actualidad, los frutos secos en general y el no...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Iannamico, Luis Alberto
Tipo de documento: relatório científico
Estado:Versão publicada
Data de publicação:2015
País:Argentina
Recursos:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Repositório:INTA Digital (INTA)
Idioma:espanhol
OAI Identifier:oai:localhost:20.500.12123/16768
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/20.500.12123/16768
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:Juglans Regia
Nuez
Cultivo
Variedades
Manejo del Cultivo
Nuts
Walnuts
Cultivation
Varieties
Crop Management
Nogal
Descrição
Resumo:El interés regional de incrementar la producción de nueces, hace imprescindible que el fruticultor tenga en cuenta algunas consideraciones generales y tecnologías básicas a efectos de minimizar errores en el diseño y plantación de estas especies. En la actualidad, los frutos secos en general y el nogal en particular, adquieren una importancia creciente, no sólo a nivel regional sino también nacional y fundamentalmente internacional dadas algunas características muy particulares de su producción y consumo. Entre las ventajas de los frutos secos se pueden mencionar: * Aumento sostenido del consumo a nivel nacional e internacional basado en sus propiedades como alimento sano. * Precios altos y con tendencia creciente en el mercado nacional e internacional. * Condiciones climáticas y de suelo favorable en la región. * Bajos requerimiento de mano de obra y posibilidades de mecanización del cultivo. * Conservación prolongada y de bajo costo facilitando la comercialización. * Creciente conocimiento regional de variedades, su manejo y potencialidades. * Aumento del uso de tecnologías de producción, conservación y mejoras en la calidad. * Posibilidad de obtener productos industrializados, como aceites y otros productos elaborados.