Experiencias en cultivos in vitro de Halamphora luciae : aplicaciones de técnicas de espectrometría de masa en el estudio de los hidratos de carbono y del proteoma

La diatomea bentónica Halamphora luciae del estuario de Bahía Blanca fue seleccionada como especie apta para el cultivo masivo con fines industriales. Se evaluó el crecimiento de cultivos unialgales axénicos en medios de cultivo f/2 con distintos balances de nitrógeno:fósforo. La capacidad de carga...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Daglio, Yasmin
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:Argentina
Institución:Universidad Nacional de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Repositorio:Biblioteca Digital (UBA-FCEN)
Idioma:español
OAI Identifier:tesis:tesis_n6698_Daglio
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n6698_Daglio
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:CARENCIA DE NUTRIENTES
CRISOLAMINARINA
DIATOMEAS BENTONICAS
HALAMPHORA LUCIAE
MALDI-TOF
POLISACARIDOS
PROTEOMICA
BENTHIC DIATOMS
CHRYSOLAMINARIN
NUTRIENT DEPLETION
POLYSACCHARIDES
PROTEOMICS
Descripción
Sumario:La diatomea bentónica Halamphora luciae del estuario de Bahía Blanca fue seleccionada como especie apta para el cultivo masivo con fines industriales. Se evaluó el crecimiento de cultivos unialgales axénicos en medios de cultivo f/2 con distintos balances de nitrógeno:fósforo. La capacidad de carga de la población y la tasa de crecimiento disminuyeron en los medios carenciados de P (f/2-P) o N (f/2-N). En f/2-P aumentaron la movilidad celular, la secreción de sustancias poliméricas extracelulares y la actividad fosfatasa alcalina mientras que en f/2-N solo aumentó la relación superficie/volumen. El tamaño de las areolas se redujo en ambos medios carenciados. Mediante espectrometría de masa MALDI-TOF se demostró el incremento del peso molecular de los fragmentos de la crisolaminarina con el envejecimiento del cultivo y la incubación en f/2-P y f/2-N. Finalmente, se registraron cambios en el proteoma en las tres condiciones de cultivo. En los medios carenciados se destacan: la reducción de proteínas plastidiales, el incremento de enzimas de la biosíntesis de crisolaminarina coincidente con el mayor grado de polimerización de este polisacárido registrado por MALDI, la mayor abundancia de AcetilCoA carboxilasa y V-ATPasas conjuntamente con el mayor contenido de lípidos y aumento de volumen de las vacuolas lipídicas. Los resultados obtenidos sugieren el aprovechamiento de esta diatomea como una especie oleaginosa.