Compostaje de restos de faena de pollos = Poultry slaughterhouse wastes composting
La experiencia desarrollada por granjeros, extensionistas, investigadores y funcionarios públicos tuvo como objetivo mejorar la gestión de residuos sólidos de un matadero de aves de corral. Se realizó un experimento en dos granjas donde se compostaron restos de faena artesanal y cama de pollos parri...
| Autores: | , , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria |
| Repositorio: | INTA Digital (INTA) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:localhost:20.500.12123/12981 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/12981 https://revistas.aba-agroecologia.org.br/rbagroecologia/article/view/23323 https://doi.org/10.33240/rba.v16i4.23323 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Agricultura Familiar Pollo Compost Agroecología Family Farming Chickens Composts Agroecology Compostaje |
| Sumario: | La experiencia desarrollada por granjeros, extensionistas, investigadores y funcionarios públicos tuvo como objetivo mejorar la gestión de residuos sólidos de un matadero de aves de corral. Se realizó un experimento en dos granjas donde se compostaron restos de faena artesanal y cama de pollos parrilleros. El estudio permitió caracterizar el material de desecho y diseñar el sector de compostaje en un matadero con capacidad de faena de 1000 pollos por día. |
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