Análisis productivo y económico de la recría y terminación de corderos Pampinta mediante encierre a corral

El objetivo de esta experiencia fue verificar si el costo unitario resultante (costo de alimento / kg carne producido) justificaba la realización de esta práctica frente a la cotización del kg de PV de corderos que obtendría un productor ovino en el mercado. Presentamos aquí los resultados obtenidos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Stazionati, Micaela Fiorela, Lorda, Hector
Tipo de recurso: informe técnico
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2023
País:Argentina
Institución:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Repositorio:INTA Digital (INTA)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:localhost:20.500.12123/16466
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/16466
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Ovinos
Producción
Análisis Económico
Cordero
La Pampa
Sheep
Economic Analysis
Lambs
Production
tecnico
Raza Pampinta
Descripción
Sumario:El objetivo de esta experiencia fue verificar si el costo unitario resultante (costo de alimento / kg carne producido) justificaba la realización de esta práctica frente a la cotización del kg de PV de corderos que obtendría un productor ovino en el mercado. Presentamos aquí los resultados obtenidos en el campo de la EEA Anguil. Esta alternativa de terminación podrá ser evaluada por los productores al momento de plantearse el negocio de invernada de corderos.