Plegando papel para comprender el plegado proteico: El modelo de la insulina como actividad autoevaluativa

Las herramientas digitales de visualización de estructuras moleculares son de gran ayuda para comprender la relación entre la estructura y la función. Su versatilidad permitió que emerjan como los elementos pedagógicos más utilizados para introducir a los estudiantes estos conceptos. Sin embargo, la...

Full description

Bibliographic Details
Authors: Recoulat Angelini, Alvaro Agustin, Toscanini, María Agustina, Troncoso, María Fernanda, Curto, Lucrecia María
Format: article
Status:Published version
Publication Date:2020
Country:Argentina
Institution:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Repository:CONICET Digital (CONICET)
Language:Spanish
OAI Identifier:oai:ri.conicet.gov.ar:11336/140383
Online Access:http://hdl.handle.net/11336/140383
Access Level:Open access
Keyword:Estructura proteica
Maquetas de papel
Modelos tridimensionales
Medios e instrumentos de evaluación
https://purl.org/becyt/ford/6.5
https://purl.org/becyt/ford/6
Description
Summary:Las herramientas digitales de visualización de estructuras moleculares son de gran ayuda para comprender la relación entre la estructura y la función. Su versatilidad permitió que emerjan como los elementos pedagógicos más utilizados para introducir a los estudiantes estos conceptos. Sin embargo, las representaciones digitales carecen de muchas de las ventajas que tienen los esquemas físicos, debido a que requieren una percepción espacial que puede llegar a limitar la conexión entre modelos visuales y estructuras tridimensionales. En este trabajo, presentamos nuestra experiencia para enseñar la estructura proteica introduciendo una actividad que combina el uso de herramientas digitales con el armado de un modelo físico de papel. Gracias a su fácil aplicación, implementamos esta actividad como una tarea autoevaluativa de carácter opcional. El entusiasmo que manifestaron los estudiantes por completarla demuestra que presentarles actividades que promuevan su creatividad permite que se involucren de forma activa en su propio aprendizaje.