Cebada cervecera: comportamiento agronómico y calidad comercial en Oliveros (Santa Fe). Campaña 2021.

Los objetivos del presente trabajo fueron: · Conocer el comportamiento agronómico y la calidad comercial de las variedades de cebada cervecera comerciales, en condiciones de secano. · Brindar información sobre este cereal a productores y profesionales que se desempeñan en los sistemas agroproductivo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Manlla, Amalia Graciela, Castellarin, Julio Manuel, Gonzalez, Germán Andrés
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2022
País:Argentina
Institución:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Repositorio:INTA Digital (INTA)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:localhost:20.500.12123/13711
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/13711
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Cebada Cervecera
Calidad
Variedades
Rendimiento
Santa Fe (Argentina)
Malting Barley
Quality
Varieties
Yields
Comportamiento Agronómico
Oliveros, Santa Fe
Descripción
Sumario:Los objetivos del presente trabajo fueron: · Conocer el comportamiento agronómico y la calidad comercial de las variedades de cebada cervecera comerciales, en condiciones de secano. · Brindar información sobre este cereal a productores y profesionales que se desempeñan en los sistemas agroproductivos del sur de Santa Fe.