Caracterización de la fenología, contenido y calidad del aceite en olivo (Olea europaea L.) de un monte añoso en el Área Metropolitana de Buenos Aires

Fil: Hamze, Leila Mariam. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Producción Vegetal. Cátedra de Fruticultura. Buenos Aires, Argentina.

Detalles Bibliográficos
Autores: Hamze, Leila Mariam, Rondanini, Déborah Paola, García Inza, Georgina Paula, Windauer, Liliana Beatriz
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2018
País:Argentina
Institución:Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
Repositorio:FAUBA Digital (UBA-FAUBA)
Idioma:español
OAI Identifier:snrd:2018hamzeleilam
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/raya/document/2018hamzeleilam
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:OLIVO
PESO
ACIDO OLEICO
ACEITE DE OLIVA
Descripción
Sumario:Fil: Hamze, Leila Mariam. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Producción Vegetal. Cátedra de Fruticultura. Buenos Aires, Argentina.

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