Adaptaciones frente a una relación asimétrica: Agricultores familiares y agroindustrias en el nordeste de Misiones (Argentina)

Las formas de relación entre agricultura familiar y agroindustria han sido objeto de debate en tiempos y latitudes diversas, persistiendo a modas teóricas y categorías conceptuales. En ese marco, resulta de interés indagar la experiencia de la agricultura de contrato en el caso de la provincia de Mi...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos
Autor: Garcia, Ariel Oscar
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2011
País:Argentina
Recursos:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Repositorio:CONICET Digital (CONICET)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:ri.conicet.gov.ar:11336/15493
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/11336/15493
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Adaptaciones
Agricultura de Contrato
Agricultura Familiar
Agroindustria
https://purl.org/becyt/ford/5.7
https://purl.org/becyt/ford/5
id AR_762b2e94eabc4e5884d9d54d617e7a99
oai_identifier_str oai:ri.conicet.gov.ar:11336/15493
network_acronym_str AR
network_name_str Argentina
repository_id_str
spelling Adaptaciones frente a una relación asimétrica: Agricultores familiares y agroindustrias en el nordeste de Misiones (Argentina)Garcia, Ariel OscarAdaptacionesAgricultura de ContratoAgricultura FamiliarAgroindustriahttps://purl.org/becyt/ford/5.7https://purl.org/becyt/ford/5Las formas de relación entre agricultura familiar y agroindustria han sido objeto de debate en tiempos y latitudes diversas, persistiendo a modas teóricas y categorías conceptuales. En ese marco, resulta de interés indagar la experiencia de la agricultura de contrato en el caso de la provincia de Misiones (Argentina). Lejos de convertirse en un modelo de vinculación entre producción y comercialización alternativo, suele ser propiciada desde este último sector como un medio de asegurarse materia prima en calidad y cantidad. Los contratos de producción son una práctica extendida, aunque no por ello sus particularidades permanecen inmutables. Por ende, nos interesa conocer cómo actúan los agricultores familiares frente a su inserción en el mercado ante condiciones desfavorables para su devenir.The forms of relationship between family farming and agribusiness have been discussed at various times and latitudes, persisting theoretical fashion and conceptual categories. In this context, it is interesting to investigate the experience of contract farming in the case of the Province of Misiones (Argentina). Instead of from a model for linking production and marketing alternative for the commercialization sector it becomes a means of ensuring raw material both in quality and quantity. Production contracts are a widespread practice but certainly their characteristics experience changes. Therefore, we want to know how family farmers act against its insertion into the market with unfavourable conditions for their future.Fil: Garcia, Ariel Oscar. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Saavedra 15. Centro de Estudios Urbanos y Regionales; ArgentinaConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Geografía, Historia y Ciencias Sociales. Centro de Investigaciones Geográficas2011-05info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdfapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/11336/15493Garcia, Ariel Oscar; Adaptaciones frente a una relación asimétrica: Agricultores familiares y agroindustrias en el nordeste de Misiones (Argentina); Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Geografía, Historia y Ciencias Sociales. Centro de Investigaciones Geográficas; Estudios Socioterritoriales; 10; 1; 5-2011; 41-641515-6206spainfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://media.wix.com/ugd/59a6db_83d85139a00d481ab476ad15432629cb.pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/reponame:CONICET Digital (CONICET)instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas2024-05-08T14:27:57Zoai:ri.conicet.gov.ar:11336/15493instacron:CONICETInstitucionalhttp://ri.conicet.gov.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://ri.conicet.gov.ar/oai/requestdasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:34982024-05-08 14:27:57.735CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicasfalse
dc.title.none.fl_str_mv Adaptaciones frente a una relación asimétrica: Agricultores familiares y agroindustrias en el nordeste de Misiones (Argentina)
title Adaptaciones frente a una relación asimétrica: Agricultores familiares y agroindustrias en el nordeste de Misiones (Argentina)
spellingShingle Adaptaciones frente a una relación asimétrica: Agricultores familiares y agroindustrias en el nordeste de Misiones (Argentina)
Garcia, Ariel Oscar
Adaptaciones
Agricultura de Contrato
Agricultura Familiar
Agroindustria
https://purl.org/becyt/ford/5.7
https://purl.org/becyt/ford/5
title_short Adaptaciones frente a una relación asimétrica: Agricultores familiares y agroindustrias en el nordeste de Misiones (Argentina)
title_full Adaptaciones frente a una relación asimétrica: Agricultores familiares y agroindustrias en el nordeste de Misiones (Argentina)
title_fullStr Adaptaciones frente a una relación asimétrica: Agricultores familiares y agroindustrias en el nordeste de Misiones (Argentina)
title_full_unstemmed Adaptaciones frente a una relación asimétrica: Agricultores familiares y agroindustrias en el nordeste de Misiones (Argentina)
title_sort Adaptaciones frente a una relación asimétrica: Agricultores familiares y agroindustrias en el nordeste de Misiones (Argentina)
dc.creator.none.fl_str_mv Garcia, Ariel Oscar
author Garcia, Ariel Oscar
author_facet Garcia, Ariel Oscar
author_role author
dc.subject.none.fl_str_mv Adaptaciones
Agricultura de Contrato
Agricultura Familiar
Agroindustria
https://purl.org/becyt/ford/5.7
https://purl.org/becyt/ford/5
topic Adaptaciones
Agricultura de Contrato
Agricultura Familiar
Agroindustria
https://purl.org/becyt/ford/5.7
https://purl.org/becyt/ford/5
description Las formas de relación entre agricultura familiar y agroindustria han sido objeto de debate en tiempos y latitudes diversas, persistiendo a modas teóricas y categorías conceptuales. En ese marco, resulta de interés indagar la experiencia de la agricultura de contrato en el caso de la provincia de Misiones (Argentina). Lejos de convertirse en un modelo de vinculación entre producción y comercialización alternativo, suele ser propiciada desde este último sector como un medio de asegurarse materia prima en calidad y cantidad. Los contratos de producción son una práctica extendida, aunque no por ello sus particularidades permanecen inmutables. Por ende, nos interesa conocer cómo actúan los agricultores familiares frente a su inserción en el mercado ante condiciones desfavorables para su devenir.
publishDate 2011
dc.date.none.fl_str_mv 2011-05
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
info:ar-repo/semantics/articulo
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/11336/15493
Garcia, Ariel Oscar; Adaptaciones frente a una relación asimétrica: Agricultores familiares y agroindustrias en el nordeste de Misiones (Argentina); Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Geografía, Historia y Ciencias Sociales. Centro de Investigaciones Geográficas; Estudios Socioterritoriales; 10; 1; 5-2011; 41-64
1515-6206
url http://hdl.handle.net/11336/15493
identifier_str_mv Garcia, Ariel Oscar; Adaptaciones frente a una relación asimétrica: Agricultores familiares y agroindustrias en el nordeste de Misiones (Argentina); Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Geografía, Historia y Ciencias Sociales. Centro de Investigaciones Geográficas; Estudios Socioterritoriales; 10; 1; 5-2011; 41-64
1515-6206
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://media.wix.com/ugd/59a6db_83d85139a00d481ab476ad15432629cb.pdf
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Geografía, Historia y Ciencias Sociales. Centro de Investigaciones Geográficas
publisher.none.fl_str_mv Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Geografía, Historia y Ciencias Sociales. Centro de Investigaciones Geográficas
dc.source.none.fl_str_mv reponame:CONICET Digital (CONICET)
instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instname_str Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
reponame_str CONICET Digital (CONICET)
collection CONICET Digital (CONICET)
repository.name.fl_str_mv CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.mail.fl_str_mv dasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.ar
_version_ 1799196441477906432
score 15,812429