Cebada : evaluación de cultivares de cebada

La cebada y el trigo son las especies invernales que predominan en la zona de influencia de la Chacra Experimental de Bellocq, unidad dependiente del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, ubicada al sur del partido de Carlos Casares. Entre las ventajas de incorporar las e...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Estelrrich, Carolina, Perez, Gonzalo
Tipo de recurso: informe técnico
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2020
País:Argentina
Institución:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Repositorio:INTA Digital (INTA)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:localhost:20.500.12123/8352
Acceso en línea:https://inta.gob.ar/documentos/contribucion-a-los-sistemas-mixtos-del-centro-oeste-bonaerense-campana-2019-20
http://hdl.handle.net/20.500.12123/8352
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Cebada
Rotación de Cultivos
Malezas
Cebada Cervecera
Cebada Forrajera
Cultivos
Rendimiento de Cultivos
Barley
Crop Rotation
Weeds
Malting Barley
Feed Barley
Crops
Crop Yield
Bellocq, Buenos Aires
Control de Malezas
Descripción
Sumario:La cebada y el trigo son las especies invernales que predominan en la zona de influencia de la Chacra Experimental de Bellocq, unidad dependiente del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, ubicada al sur del partido de Carlos Casares. Entre las ventajas de incorporar las especies mencionadas en la rotación, actualmente se destaca el control de malezas, por mantener el suelo cubierto durante parte del otoño, invierno y primavera. La cebada se destina, en primer lugar, a la elaboración de malta para cervecería, siendo importante, además del rendimiento, la calidad comercial e industrial del grano. En tanto que las partidas de calidad inferior son destinadas al mercado forrajero.