Valoración de la cadena de la carne bovina del este de la provincia de Chaco (Argentina)

Fil: Perellano, Laura. Universidad Católica de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; Argentina

Detalles Bibliográficos
Autor: Perellano, Laura
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:2011
País:Argentina
Institución:Universidad Católica de Córdoba
Repositorio:Producción Académica (UCC)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:pa.bibdigital.uccor.edu.ar:42
Acceso en línea:http://pa.bibdigital.ucc.edu.ar/42/1/TD_Perellano.pdf
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:SF Cultura de los animales
Descripción
Sumario:Fil: Perellano, Laura. Universidad Católica de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; Argentina