Les domestiques ruraux entre jeux d’échelles, structures agraires et changement social :analyse comparée de deux territoires de la province du Roussillon à l’époque moderne

L’objectif de cet article est d’analyser la domesticité rurale comme un observatoire privilégié du changement social et des structures économiques. Multiscalaire, l’étude est toutefois centrée sur un territoire, correspondant á l’actuel département des Pyrénées-Orientales, historiquement située entr...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Conesa, Marc
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:Argentina
Recursos:Universidad Nacional de La Plata
Repositorio:SEDICI (UNLP)
Idioma:francés
OAI Identifier:oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/67426
Acesso em linha:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/67426
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Ciencias Sociales
España
historia social
Francia
historia agraria
sirvientes rurales
Descrição
Resumo:L’objectif de cet article est d’analyser la domesticité rurale comme un observatoire privilégié du changement social et des structures économiques. Multiscalaire, l’étude est toutefois centrée sur un territoire, correspondant á l’actuel département des Pyrénées-Orientales, historiquement située entre la France et l’Espagne. L’utilisation d’enquêtes statistiques et d’archives privées éclairent les variations du nombre des domestiques, leur place dans le ménage et leurs fonctions. Les dynamiques agraires et foncières, démographiques et familiales sont les principaux facteurs expliquant les mutations, dans la longue durée, du statut social des domestiques. Liées á la concentration foncière d’une part, et prolétarisation du monde rural d’autre part, ces dynamiques interrogent á nouveau la théorie de la grande transformation de Karl Polanyi.