"Intensificación en el tambo. ¿Qué cambió?".

En los últimos años, el contexto económico del país y la fuerte competencia por el recurso tierra han llevado a replantear el modelo de producción de leche en donde el pastoreo de las vacas en ordeñe era una de sus características principales. Menos tambos, más vacas por tambo, menos alfalfa en past...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Centeno, Alejandro René
Tipo de recurso: informe técnico
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:2013
País:Argentina
Institución:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Repositorio:INTA Digital (INTA)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:localhost:20.500.12123/7028
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/7028
https://inta.gob.ar/documentos/hoja-de-informacion-tecnica-no-33-intensificacion-en-el-tambo.-bfque-cambio
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Alimentación de Ganado Vacuno
Vacas Lecheras
Ordeño
Instalación de Ordeño
Cattle Feeding
Milking Facilities
Dairy Cows
Milking
Cuencas Lecheras
Tambos
Descripción
Sumario:En los últimos años, el contexto económico del país y la fuerte competencia por el recurso tierra han llevado a replantear el modelo de producción de leche en donde el pastoreo de las vacas en ordeñe era una de sus características principales. Menos tambos, más vacas por tambo, menos alfalfa en pastoreo y más concentrado en la dieta de las vacas, son hoy una constante que se repite en todas las cuencas lecheras del país.