Lipasa B de Candida antarctica inmovilizada sobre SiO2 nanoestructurado aplicada en la esterificación enantioselectiva de ibuprofeno

En el presente trabajo se prepararon biocatalizadores por adsorción simple de la lipasa B de Candida antarctica (CALB) sobre dióxido de silicio nanoestructurado que se aplicaron en la resolución cinética enzimática de ibuprofeno racémico. Se estudió la cinética de inmovilización y la isoterma de ads...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Llerena Suster, Carlos Rafael, Diaz Merino, Matias Ezequiel, Morcelle del Valle, Susana Raquel, Briand, Laura Estefania
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:Argentina
Institución:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Repositorio:CONICET Digital (CONICET)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:ri.conicet.gov.ar:11336/151815
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11336/151815
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:LIPASA B DE CANDIDA ANTARCTICA
DIÓXIDO DE SILICIO
RESOLUCIÓN CINÉTICA
IBUPROFENO
https://purl.org/becyt/ford/2.9
https://purl.org/becyt/ford/2
Descripción
Sumario:En el presente trabajo se prepararon biocatalizadores por adsorción simple de la lipasa B de Candida antarctica (CALB) sobre dióxido de silicio nanoestructurado que se aplicaron en la resolución cinética enzimática de ibuprofeno racémico. Se estudió la cinética de inmovilización y la isoterma de adsorción de la lipasa a partir de distintas soluciones de un extracto crudo. El límite máximo de dispersión de la proteína sobre el óxido es de 0,025µmoles/m2 (25mg cada 100mg de soporte) y se obtuvo en menos de 30 minutos de inmovilización. Mediante electroforesis desnaturalizante, se determinó que existió una adsorción selectiva de la CALB con respecto a otras proteínas del extracto enzimático. Los biocatalizadores se utilizaron para esterificar ibuprofeno con etanol en isooctano como cosolvente. Se alcanzó un 70% de conversión a las 24 hs. con 58% de exceso enantiomérico hacia el Sibuprofeno. Los ensayos de estabilidad mostraron que los biocatalizadores sólo perdieron entre 7 y 25% de su actividad después de más de siete meses de almacenamiento a 4oC. Los biocatalizadores con mayor carga enzimática resultaron ser los más estables.