Caracterización del sistema lipolítico responsable de la movilización de triacilglicéridos de reserva en semillas de girasol (Helianthus annuus L., Compositae)

La actividad desarrollada en el campo de las lipasas vegetales es considerablemente menor que la que se lleva a cabo en el de las lipasas de mamíferos y de microorganismos, a pesar de la importancia que tiene el conocimiento de aquéllas, tanto para comprender su rol fisiológico como para analizar su...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Arribére, María Cecilia
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:1993
País:Argentina
Institución:Universidad Nacional de La Plata
Repositorio:SEDICI (UNLP)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/2604
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/2604
https://doi.org/10.35537/10915/2604
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Ciencias Exactas
Farmacia
Lípidos
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