Crisis, especulación y desigualdad en América Latina : las nuevas formas de valoración del capital y de producción del territorio frente a la problemática del hambre y la desnutrición
Este trabajo argumenta que la forma de valoración del capital que resulta dominante en América Latina (y en general en países del Tercer Mundo) a partir del nuevo milenio, conlleva a un aumento del hambre y de la desnutrición y, consecuentemente de las desigualdades sociales. En particular, se estud...
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2014 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Universidad Nacional de Quilmes |
| Repositorio: | RIDAA (UNQ) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ridaa.unq.edu.ar:20.500.11807/1589 |
| Acceso en línea: | http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/1589 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Crisis Hambre Energía (física) Especulación financiera América Latina Países en desarrollo Industria extractiva Sector primario Famine Energy (physics) Financial speculation Latin America Developing countries Extractive industry Primary sector Crise Fome Energia (física) Especulação financeira Países em desenvolvimento Indústria extrativa Setor primário |
| Sumario: | Este trabajo argumenta que la forma de valoración del capital que resulta dominante en América Latina (y en general en países del Tercer Mundo) a partir del nuevo milenio, conlleva a un aumento del hambre y de la desnutrición y, consecuentemente de las desigualdades sociales. En particular, se estudian las características y disyuntivas que surgen en la producción de alimentos y de energía en América Latina. Y entre las prácticas de producción y consumo actuales, se discuten especialmente el extractivismo, la intensificación productiva y la reprimarización económica, presentes en numerosos países de América Latina; así como también las pautas de consumo de sectores medios en ascenso en economías emergentes de rápido crecimiento (como China, India y otros), que conllevan una mayor demanda de carne, al imitar las modalidades de consumo de los países centrales. Finalmente, se analiza cómo estas prácticas de producción y consumo devienen en movimientos de capitales e inversiones especulativas conducentes a crisis económicas, crisis alimentarias y subnutrición estructural crónica. |
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