Estudio de los procesos de transferencia de masa, cantidad de movimiento y energía en el secado de granos de origen agrícola : desarrollo de herramientas de cálculo aplicables al diseño de equipos y control de procesos

Fil: Boffa, Guillermo. Pontificia Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería; Argentina

Detalles Bibliográficos
Autores: Boffa, Guillermo, Farías, Ana María, Galaretto, Oscar, Giannico, Fernando, Herrera, Luis Alberto, Casiello, Francisco A., Scuracchio, Pablo
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2014
País:Argentina
Institución:Pontificia Universidad Católica Argentina
Repositorio:Repositorio Institucional (UCA)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:ucacris:123456789/5379
Acceso en línea:https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/5379
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:ENERGIA
PROCESOS QUIMICOS
TERMODINAMICA
SECADO
GRANOS
REDES NEURONALES
Descripción
Sumario:Fil: Boffa, Guillermo. Pontificia Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería; Argentina