Trigo y revolución verde en el noroeste de México (1930-1970)

Nuestro análisis se concentrará en los cambios registrados en el noroeste mexicano desde que la gran irrigación quedó a cargo del Estado. Se pondrá atención en los objetivos que llevaron a montar dichos sistemas de irrigación en el norte (ocupa el 60 % del territorio); en su construcción en el Valle...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Cerutti, Mario
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:Argentina
Recursos:Universidad Nacional de La Plata
Repositorio:SEDICI (UNLP)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/76092
Acesso em linha:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/76092
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Ciencias Agrarias
Valle del Yaqui
gran irrigación
trigo
revolución verde
México
siglo XX
Yaqui Valley
great irrigation
wheat
green revolution
Descrição
Resumo:Nuestro análisis se concentrará en los cambios registrados en el noroeste mexicano desde que la gran irrigación quedó a cargo del Estado. Se pondrá atención en los objetivos que llevaron a montar dichos sistemas de irrigación en el norte (ocupa el 60 % del territorio); en su construcción en el Valle del Yaqui (Sonora), que expandió radicalmente la frontera agrícola del noroeste; en la irrupción de la revolución verde y de su más explosiva expresión: el trigo; y en la herencia institucional de Norman Borlaug.