Parámetros a evaluar en la recría de pollos parrilleros para asegurar crianzas óptimas
La producción avícola intensiva actual exige un manejo minucioso de manera de poder asegurar crianzas óptimas tanto en lo económico-productivo como en lo ético, garantizando que el producto obtenido sea de buena calidad en materia de inocuidad y seguridad alimentaria.
| Autores: | , |
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| Formato: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2018 |
| País: | Argentina |
| Recursos: | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria |
| Repositorio: | INTA Digital (INTA) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:localhost:20.500.12123/3243 |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/3243 https://inta.gob.ar/documentos/parametros-a-evaluar-en-la-recria-de-pollos-parrilleros-para-asegurar-crianzas-optimas |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | Pollo Cría de Aves de Corral Avicultura Chickens Poultry Farming Aviculture Evaluation Evaluación Pollos Parrilleros |
| Resumo: | La producción avícola intensiva actual exige un manejo minucioso de manera de poder asegurar crianzas óptimas tanto en lo económico-productivo como en lo ético, garantizando que el producto obtenido sea de buena calidad en materia de inocuidad y seguridad alimentaria. |
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