Resultados de los ensayos de garbanzo y lenteja de la campaña 2013

En la búsqueda de nuevas alternativas de producción que presenten elevada productividad, menores costos en el proceso de su obtención y posibilidades concretas de comercialización, las legumbres secas tales como el garbanzo (Cicer arietinum L.) y la lenteja (Lens culinaris L.) aparecen como una opci...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Espeche, Clara M., Vizgarra, Oscar N., Mamani Gonzales, Silvana Yacqueline, Mendez, Diego Eduardo, Coll Araoz, Bernardo, Ploper, Leonardo Daniel
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2014
País:Argentina
Institución:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Repositorio:CONICET Digital (CONICET)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:ri.conicet.gov.ar:11336/31526
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11336/31526
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:CICER ARIETINUM
LENS CULINARIS
MEJORAMIENTO GENÉTICO
SELECCION
https://purl.org/becyt/ford/4.1
https://purl.org/becyt/ford/4
Descripción
Sumario:En la búsqueda de nuevas alternativas de producción que presenten elevada productividad, menores costos en el proceso de su obtención y posibilidades concretas de comercialización, las legumbres secas tales como el garbanzo (Cicer arietinum L.) y la lenteja (Lens culinaris L.) aparecen como una opción interesante. En esto también influye la riqueza nutritiva de sus granos y la elevada demanda internacional, coincidente con precios favorables en la mayoría de los casos.