Huertas urbanas y periurbanas de El Bolsón

Durante el mes de marzo de 2017 se realizaron 29 encuestas semi estructuradas a huerteras/os de los barrios de El Bolsón, con el objeto de realizar un diagnóstico expeditivo acerca de los rasgos sobresalientes de la actividad en áreas urbanas y periurbanas de la localidad. La información primaria fu...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Cobelo, Claudia Monica
Tipo de recurso: informe técnico
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:2018
País:Argentina
Institución:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Repositorio:INTA Digital (INTA)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:localhost:20.500.12123/6883
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/6883
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Huertas Para Explotación
Market Gardens
Urban Agriculture
Peri-urban Agriculture
Agricultura Urbana
Agricultura Peri Urbana
Huertas
Región Patagónica
ProHuerta
El Bolsón, Río Negro
Descripción
Sumario:Durante el mes de marzo de 2017 se realizaron 29 encuestas semi estructuradas a huerteras/os de los barrios de El Bolsón, con el objeto de realizar un diagnóstico expeditivo acerca de los rasgos sobresalientes de la actividad en áreas urbanas y periurbanas de la localidad. La información primaria fue recabada por la Sra. Lorena Barrientos (Fundación Cooperar), quien se contactó con referentes barriales relacionadas con la distribución de semillas del ProHuerta. La elaboración del instrumento de recolección de información fue realizada por Dolores Echagüe y Claudia Cobelo. Teniendo como hipótesis que una parte de las semillas distribuidas en ámbitos urbanos no necesariamente haya dado como resultado una huerta lograda, ya sea por dificultades de superficie -cada vez más reducida- de acceso al agua y de combinación de actividades entre la ciudad y las áreas rurales (en general, las familias de origen rural local tienden a compartir tareas entre ambos espacios) se buscaron especialmente situaciones en que las huertas se hayan logrado.