Performance del secado solar de hierbas aromáticas en procesos convectivos no forzados

Este trabajo presenta la comparación en la performance de dos secaderos solares que operan sin flujo forzado. Se midieron las variables de interés en el proceso y los resultados se expresaron en base a índices. El secadero con techo mixto y un diseño de chimenea interno es el más eficiente presentan...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Zimberg, Bernardo, Sica, Umberto, Mathisson, Juan Francisco
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2000
País:Argentina
Institución:Universidad Nacional de La Plata
Repositorio:SEDICI (UNLP)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/78979
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/78979
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Ingeniería
Química
secaderos solares
Secado
hierbas aromáticas
Descripción
Sumario:Este trabajo presenta la comparación en la performance de dos secaderos solares que operan sin flujo forzado. Se midieron las variables de interés en el proceso y los resultados se expresaron en base a índices. El secadero con techo mixto y un diseño de chimenea interno es el más eficiente presentando zonas convectivas y radiativas convectivas. Se realizaron pruebas adicionales con rotor de viento con resultados no aceptables.