Cita APA

Barrios, S., Brum, J., Ares, G., Lema, P., Canetti, R., & Negreira, C. (2009). Aplicación de elastografía por retorno temporal a la evaluación de textura en quesos.

Citación estilo Chicago

Barrios, Sofía, Javier Brum, Gastón Ares, Patricia Lema, Rafael Canetti, y Carlos Negreira. Aplicación De Elastografía Por Retorno Temporal a La Evaluación De Textura En Quesos. 2009.

Cita MLA

Barrios, Sofía, et al. Aplicación De Elastografía Por Retorno Temporal a La Evaluación De Textura En Quesos. 2009.