Castañón-Rodríguez, J. F., Soto-Gómez, M. G., & Uresti-Marín, R. M. (2020). Evaluación de la estabilidad de cápsulas de jugo de naranja obtenidas mediante gelificación iónica.
Citación estilo ChicagoCastañón-Rodríguez, Juan Francisco, Maricela Guadalupe Soto-Gómez, y Rocío Margarita Uresti-Marín. Evaluación De La Estabilidad De Cápsulas De Jugo De Naranja Obtenidas Mediante Gelificación Iónica. 2020.
Cita MLACastañón-Rodríguez, Juan Francisco, Maricela Guadalupe Soto-Gómez, y Rocío Margarita Uresti-Marín. Evaluación De La Estabilidad De Cápsulas De Jugo De Naranja Obtenidas Mediante Gelificación Iónica. 2020.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.