AINZA, M. L. A. (2011). Parámetros de calidad, características sensoriales del bacanora y selección de un cultivo iniciador para la fermentación de azúcares de Agave angustifolia Haw.
Citação norma ChicagoAINZA, MARITZA LIZETH ALVAREZ. Parámetros De Calidad, Características Sensoriales Del Bacanora Y Selección De Un Cultivo Iniciador Para La Fermentación De Azúcares De Agave Angustifolia Haw. 2011.
Citação norma MLAAINZA, MARITZA LIZETH ALVAREZ. Parámetros De Calidad, Características Sensoriales Del Bacanora Y Selección De Un Cultivo Iniciador Para La Fermentación De Azúcares De Agave Angustifolia Haw. 2011.
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