Sánchez Franco, J., Ramírez Moreno, E., Cansino Cruz, N., Manríquez Torres, J., & Ayala Niño, A. (2015). Compuestos fenólicos, actividad antioxidante y bioaccesibilidad intestinal in vitro de un jugo de zarzamora termoultrasonicado.
Citación estilo ChicagoSánchez Franco, JA, E. Ramírez Moreno, NS Cansino Cruz, JJ Manríquez Torres, y A. Ayala Niño. Compuestos Fenólicos, Actividad Antioxidante Y Bioaccesibilidad Intestinal in Vitro De Un Jugo De Zarzamora Termoultrasonicado. 2015.
Cita MLASánchez Franco, JA, et al. Compuestos Fenólicos, Actividad Antioxidante Y Bioaccesibilidad Intestinal in Vitro De Un Jugo De Zarzamora Termoultrasonicado. 2015.
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