Rigau Escavias, N. (2010). Gastronomia ètica, un estil de producció i consum d'aliments.
Citación estilo ChicagoRigau Escavias, Neus. Gastronomia ètica, Un Estil De Producció I Consum D'aliments. 2010.
Cita MLARigau Escavias, Neus. Gastronomia ètica, Un Estil De Producció I Consum D'aliments. 2010.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.