Appetite and satiety effects of the acute and regular consumption of green coffee phenols and green coffee phenol/oat β-glucan nutraceuticals in subjects with overweight and obesity

This article belongs to the Special Issue Green Extraction Processes and Functional Properties of Coffee and Coffee By-Products.

Detalles Bibliográficos
Autores: Redondo-Puente, Mónica, Mateos, Raquel, Seguido, Miguel A., García-Cordero, Joaquín, González-Rámila, Susana, Tarradas, Rosa M., Bravo-Clemente, Laura, Sarriá, Beatriz
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2021
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/266453
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/266453
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Green coffee
Overweight
Beta-glucan
Leptin
Nutraceutical
Ghrelin
Descripción
Sumario:This article belongs to the Special Issue Green Extraction Processes and Functional Properties of Coffee and Coffee By-Products.