Tejedor Guerra, S. (2022). Reducción de glucosa y acidificación simultáneas de un mosto de uva verdejo mediante el sistema enzimático glucosa oxidasa-catalasa.
Citación estilo ChicagoTejedor Guerra, Sergio. Reducción De Glucosa Y Acidificación Simultáneas De Un Mosto De Uva Verdejo Mediante El Sistema Enzimático Glucosa Oxidasa-catalasa. 2022.
Cita MLATejedor Guerra, Sergio. Reducción De Glucosa Y Acidificación Simultáneas De Un Mosto De Uva Verdejo Mediante El Sistema Enzimático Glucosa Oxidasa-catalasa. 2022.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.