Vásquez Castillo, F. d. M., Hernández Yáñez, E., Ureña, M., & Achaerandio Puente, M. I. (2023). Comparative study of block cryoconcentration in pomegranate juice: Centrifugation versus vacuum.
Citación estilo ChicagoVásquez Castillo, Flor de María|||0000-0002-4665-8938, Eduard|||0000-0002-5337-6947 Hernández Yáñez, Milver Ureña, y María Isabel|||0000-0002-0387-6118 Achaerandio Puente. Comparative Study of Block Cryoconcentration in Pomegranate Juice: Centrifugation Versus Vacuum. 2023.
Cita MLAVásquez Castillo, Flor de María|||0000-0002-4665-8938, Eduard|||0000-0002-5337-6947 Hernández Yáñez, Milver Ureña, y María Isabel|||0000-0002-0387-6118 Achaerandio Puente. Comparative Study of Block Cryoconcentration in Pomegranate Juice: Centrifugation Versus Vacuum. 2023.