Alemán, M. (2014). Strategies to improve the oxidative stability of bakery products fortified with heme iron.
Citación estilo ChicagoAlemán, Mercedes. Strategies to Improve the Oxidative Stability of Bakery Products Fortified With Heme Iron. 2014.
Cita MLAAlemán, Mercedes. Strategies to Improve the Oxidative Stability of Bakery Products Fortified With Heme Iron. 2014.
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