Regulation of enteroendocrine function by bioactive components through their interaction with bitter taste receptors

Detalles Bibliográficos
Autor: Grau Bové, Maria Carme
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2021
País:España
Institución:Universitat Rovira i virgili (URV)
Repositorio:Repositori Institucional de la Universitat Rovira i Virgili
OAI Identifier:oai:urv.cat:TDX:3272
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.11797/TDX3272
http://hdl.handle.net/10803/672967
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:663/664
612
577
57
Ciències de la salut
Food intake
Gastrointestinal tract
Enteroendocrine system
Ingesta
Tracto gastrointestinal
Sistema enteroendocrino
Tracte gastrointestinal
Sistema enteroendocrí
Descripción
Descripción no disponible.