Moreno Marro, O., Atarés Huerta, L. M., & Chiralt, A. (2015). Effect of the incorporation of antimicrobial/antioxidant proteins on the properties of potato starch films.
Citação norma ChicagoMoreno Marro, Olga, Lorena María|||0000-0002-7172-3666 Atarés Huerta, y Amparo|||0000-0003-1134-8144 Chiralt. Effect of the Incorporation of Antimicrobial/antioxidant Proteins On the Properties of Potato Starch Films. 2015.
Citação norma MLAMoreno Marro, Olga, Lorena María|||0000-0002-7172-3666 Atarés Huerta, y Amparo|||0000-0003-1134-8144 Chiralt. Effect of the Incorporation of Antimicrobial/antioxidant Proteins On the Properties of Potato Starch Films. 2015.
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