Griguol Chulich, V., Vicario Romero, I., & León, M. (2003). Contenido en isómeros geométricos de los ácidos grasos en helados comerciales españoles.
Citación estilo ChicagoGriguol Chulich, Viviana, Isabel Vicario Romero, y M. León. Contenido En Isómeros Geométricos De Los ácidos Grasos En Helados Comerciales Españoles. 2003.
Cita MLAGriguol Chulich, Viviana, Isabel Vicario Romero, y M. León. Contenido En Isómeros Geométricos De Los ácidos Grasos En Helados Comerciales Españoles. 2003.
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