II congreso español sobre gestión integral de deyecciones ganaderas

Los cambios de nomenclatura que se han apreciado en los últimos años indican cambios positivos en la orientación de la visión del problema, y por tanto de sus soluciones: el término “deyecciones ganaderas” ha sustituido al de “residuos ganaderos”. El término “vertido al terreno” dio lugar a “aplicac...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Flotats Ripoll, Xavier|||0000-0002-8721-0996
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2010
País:España
Institución:Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Repositorio:UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Idioma:español
OAI Identifier:oai:upcommons.upc.edu:2117/10478
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2117/10478
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Animal waste
Manures
Dejeccions ramaderes Aplicació al sòl Fertilització amb dejeccions
Residus agrícoles -- Congressos
Sòl -- Ús agrícola
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Fertilització
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria química::Química agrícola::Adobs i fertilitzants
Descripción
Sumario:Los cambios de nomenclatura que se han apreciado en los últimos años indican cambios positivos en la orientación de la visión del problema, y por tanto de sus soluciones: el término “deyecciones ganaderas” ha sustituido al de “residuos ganaderos”. El término “vertido al terreno” dio lugar a “aplicación al suelo”, y finalmente a “fertilización con deyecciones”. Faltan estudios de análisis económicos y de sensibilidad de los costes netos de producción finales en función de factores ambientales (por ejemplo, mejora de la productividad mediante mejora del ambiente en las naves, por cambios en la gestión de deyecciones). Faltan estudios sobre dinámica de patógenos, efectos y dinámica de productos farmacéuticos, y en general zoosanitarios, contenidos en las deyecciones. Faltan estudios de análisis de ciclo de vida de la producción ganadera y desarrollo de herramientas de diagnosis y de ayuda a la toma de decisiones. La gestión de las deyecciones ha de ser integral: desde la minimización en origen hasta la fertilización, pasando por la alimentación de precisión y la adecuación de los tratamientos a cada realidad local. La comunicación y en general el intercambio y transferencia de conocimiento ha de potenciarse.