Muñoz-González, C., Martín-Álvarez, P. J., Moreno-Arribas, M. V., & Pozo-Bayón, M. Á. (2013). Evaluación del aroma liberado durante el consumo de vino empleando un sistema de atrapamiento de aroma retronasal.
Citación estilo ChicagoMuñoz-González, Carolina, Pedro J. Martín-Álvarez, M. Victoria Moreno-Arribas, y Mª Ángeles Pozo-Bayón. Evaluación Del Aroma Liberado Durante El Consumo De Vino Empleando Un Sistema De Atrapamiento De Aroma Retronasal. 2013.
Cita MLAMuñoz-González, Carolina, Pedro J. Martín-Álvarez, M. Victoria Moreno-Arribas, y Mª Ángeles Pozo-Bayón. Evaluación Del Aroma Liberado Durante El Consumo De Vino Empleando Un Sistema De Atrapamiento De Aroma Retronasal. 2013.
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