Mesías, M., Wagner, M., George, S., & Morales, F. J. (2016). Impact of conventional sterilisation and ohmic heating on the amino acid profile in vegetable baby foods.
Citação norma ChicagoMesías, Marta, Magali Wagner, Stéphane George, y F. J. Morales. Impact of Conventional Sterilisation and Ohmic Heating On the Amino Acid Profile in Vegetable Baby Foods. 2016.
Citação norma MLAMesías, Marta, Magali Wagner, Stéphane George, y F. J. Morales. Impact of Conventional Sterilisation and Ohmic Heating On the Amino Acid Profile in Vegetable Baby Foods. 2016.
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