González-Centeno, M. R. (2013). Caracterización de los subproductos de la industria vitivinícola como fuente de fibra dietética y compuestos fenólicos. Uso de los ultrasonidos de potencia para la extracción de la fracción fenólica.
Citação norma ChicagoGonzález-Centeno, Mª Reyes. Caracterización De Los Subproductos De La Industria Vitivinícola Como Fuente De Fibra Dietética Y Compuestos Fenólicos. Uso De Los Ultrasonidos De Potencia Para La Extracción De La Fracción Fenólica. 2013.
Citação norma MLAGonzález-Centeno, Mª Reyes. Caracterización De Los Subproductos De La Industria Vitivinícola Como Fuente De Fibra Dietética Y Compuestos Fenólicos. Uso De Los Ultrasonidos De Potencia Para La Extracción De La Fracción Fenólica. 2013.
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