Liquid and stable olein fractions

Filing Date: 2007-07-13.-- Priority Data: ES (2006-10-16)

Detalles Bibliográficos
Autores: Salas, Joaquín J., Martínez-Force, Enrique, Garcés Mancheño, Rafael
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2008
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/18086
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/18086
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Liquid olein
Said olein fraction
Descripción
Sumario:Filing Date: 2007-07-13.-- Priority Data: ES (2006-10-16)