Fuster i Valls, N. (2007). Importancia del control higiénico de las superficies alimentarias mediante técnicas rápidas y tradicionales para evitar y/o minimizar las contaminaciones cruzadas.
Citación estilo ChicagoFuster i Valls, Núria. Importancia Del Control Higiénico De Las Superficies Alimentarias Mediante Técnicas Rápidas Y Tradicionales Para Evitar Y/o Minimizar Las Contaminaciones Cruzadas. 2007.
Cita MLAFuster i Valls, Núria. Importancia Del Control Higiénico De Las Superficies Alimentarias Mediante Técnicas Rápidas Y Tradicionales Para Evitar Y/o Minimizar Las Contaminaciones Cruzadas. 2007.
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