Comportamiento del consumidor de aceites premium

El objetivo principal de la investigación es conocer más sobre el conocimiento que los consumidores de aceite de oliva premium tienen sobre el mismo, así como su comportamiento de compra y consumo; profundizando en las motivaciones y frenos a la hora de hacer la compra. Se va a llevar a cabo mediant...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Caño Resa, Fátima
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2024
País:España
Institución:Universidad de Jaén (UJA)
Repositorio:CREA. Colección de recursos educativos abiertos
OAI Identifier:oai:crea.ujaen.es:10953.1/21439
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10953.1/21439
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:6114.13
6114.06
Marketing
Comportamiento del consumidor
Consumer behavior
Descripción
Sumario:El objetivo principal de la investigación es conocer más sobre el conocimiento que los consumidores de aceite de oliva premium tienen sobre el mismo, así como su comportamiento de compra y consumo; profundizando en las motivaciones y frenos a la hora de hacer la compra. Se va a llevar a cabo mediante un estudio exploratorio el cual consiste en una entrevista presencial a un número determinado de usuarios donde se les hará una serie de preguntas relacionadas con el objetivo principal de dicha investigación además de las preguntas sociodemográficas oportunas. Tras realizar el análisis de los resultados obtenidos, se comprueba que hay que hacer un esfuerzo por conocer mejor al consumidor de productos premium y que se necesitan más herramientas para que los consumidores conozcan mejor las ventajas y diferencias que tiene frente a un aceite de oliva convencional.