Cameán Fernández, A. M., Cacho Palomar, J., Cepeda Sáez, A., Farré Rovira, R., Vidal Carou, M. d. C., Jos Gallego, Á. M., . . . Calderón Pascual, V. (. (2010). Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) en relación al uso de la nanotecnología en la industria alimentaria.

Cameán Fernández, Ana María, Juan Cacho Palomar, Alberto Cepeda Sáez, Rosaura Farré Rovira, María del Carmen Vidal Carou, Ángeles Mencía Jos Gallego, Ricardo López Rodríguez, Ricardo (Coordinador) López Rodríguez, and Vicente (Coordinador) Calderón Pascual. Informe Del Comité Científico De La Agencia Española De Seguridad Alimentaria Y Nutrición (AESAN) En Relación Al Uso De La Nanotecnología En La Industria Alimentaria. 2010.

Cameán Fernández, Ana María, et al. Informe Del Comité Científico De La Agencia Española De Seguridad Alimentaria Y Nutrición (AESAN) En Relación Al Uso De La Nanotecnología En La Industria Alimentaria. 2010.