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Olmo-Cunillera, A., López-Yerena, A., Lozano-Castellón, J., Tresserra i Rimbau, A., Vallverdú i Queralt, A., & Pérez Bosch, M. (2020). NMR Spectroscopy: A powerful tool for the analysis of polyphenols in extra virgin olive oil.

Citação norma Chicago

Olmo-Cunillera, Alexandra, Anallely López-Yerena, Julián Lozano-Castellón, Anna Tresserra i Rimbau, Anna Vallverdú i Queralt, e Maria Pérez Bosch. NMR Spectroscopy: A Powerful Tool for the Analysis of Polyphenols in Extra Virgin Olive Oil. 2020.

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Olmo-Cunillera, Alexandra, et al. NMR Spectroscopy: A Powerful Tool for the Analysis of Polyphenols in Extra Virgin Olive Oil. 2020.

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