Cita APA

García Falcón, M. S. (1996). Determinación de resíduos de hidrocarburos aromáticos policíclicos (benzo[a]pireno) en: I. Alimentos ahumados. II. Aditivos para ahumado (aromas de humo).

Citación estilo Chicago

García Falcón, Mercedes Sonia. Determinación De Resíduos De Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos (benzo[a]pireno) En: I. Alimentos Ahumados. II. Aditivos Para Ahumado (aromas De Humo). 1996.

Cita MLA

García Falcón, Mercedes Sonia. Determinación De Resíduos De Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos (benzo[a]pireno) En: I. Alimentos Ahumados. II. Aditivos Para Ahumado (aromas De Humo). 1996.