Un aperitiu i tres plats
Resumen tomado de la publicación en catalán. Este artículo forma parte del monográfico 'La cocina, un mundo de transformaciones'
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2003 |
| País: | España |
| Institución: | Ministerio de Educación y Formación Profesional (MEFP) |
| Repositorio: | Redined. Red de Información Educativa |
| OAI Identifier: | oai:redined.educacion.gob.es:11162/12101 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11162/12101 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | educación alimentaria educación científica cocina experiencia pedagógica |
| Sumario: | Resumen tomado de la publicación en catalán. Este artículo forma parte del monográfico 'La cocina, un mundo de transformaciones' |
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