Bioactive compounds of a wheat bran oily extract obtained with supercritical carbon dioxide

Producción Científica

Detalles Bibliográficos
Autores:	Rebolleda, Sara, González San José, María Luisa, Sanz, María Teresa, Beltrán, Sagrario, García Solaesa, Ángela
Tipo de recurso:	artículo
Estado:	Versión publicada
Fecha de publicación:	2020
País:	España
Institución:	Universidad de Valladolid
Repositorio:	UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
OAI Identifier:	oai:uvadoc.uva.es:10324/58762
Acceso en línea:	https://doi.org/10.3390/foods9050625 https://uvadoc.uva.es/handle/10324/58762
Access Level:	acceso abierto
Palabra clave:	Ingeniería Agrícola Wheat bran oily extract Alkylresorcinols Tocopherols Extracto oleoso de salvado de trigo Alquilresorcinoles Tocoferoles 3102 Ingeniería Agrícola

Descripción
Sumario:	Producción Científica