Villaquiran Samboni, Z. Y. (2020). Evaluación de una sonda multifibra para la determinación óptica en línea del módulo elástico del gel durante la elaboración de queso.
Citação norma ChicagoVillaquiran Samboni, Zulma Yizeth. Evaluación De Una Sonda Multifibra Para La Determinación óptica En Línea Del Módulo Elástico Del Gel Durante La Elaboración De Queso. 2020.
Citação norma MLAVillaquiran Samboni, Zulma Yizeth. Evaluación De Una Sonda Multifibra Para La Determinación óptica En Línea Del Módulo Elástico Del Gel Durante La Elaboración De Queso. 2020.
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