Latorre Moratalla, M., Comas Basté, O., Bover i Cid, S., & Vidal Carou, M. C. (2017). Tyramine and histamine risk assessment related to consumption of dry fermented sausages by the Spanish population.
Citação norma ChicagoLatorre Moratalla, Mariluz, Oriol Comas Basté, Sara Bover i Cid, e Ma. Carmen Vidal Carou. Tyramine and Histamine Risk Assessment Related to Consumption of Dry Fermented Sausages By the Spanish Population. 2017.
Citação norma MLALatorre Moratalla, Mariluz, Oriol Comas Basté, Sara Bover i Cid, e Ma. Carmen Vidal Carou. Tyramine and Histamine Risk Assessment Related to Consumption of Dry Fermented Sausages By the Spanish Population. 2017.
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