Urieta Bastardes, E. (2022). Grasas en acción: Un recorrido por la ciencia, la gastronomía y el arte.
Citación estilo ChicagoUrieta Bastardes, Elena. Grasas En Acción: Un Recorrido Por La Ciencia, La Gastronomía Y El Arte. 2022.
Cita MLAUrieta Bastardes, Elena. Grasas En Acción: Un Recorrido Por La Ciencia, La Gastronomía Y El Arte. 2022.
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