Cambiando de bando
En este artículo presentamos diferentes experiencias de campesinas y campesinos con una amplia trayectoria defendiendo la agricultura y ganadería ecológica, frente al modelo dominante de la industrialización de estas prácticas. Los testimonios nos llegan de mano de Belén Verdugo, Maite Ruiz de la Ro...
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2010 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Autònoma de Barcelona |
| Repositorio: | Dipòsit Digital de Documents de la UAB |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ddd.uab.cat:170106 |
| Acceso en línea: | https://ddd.uab.cat/record/170106 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Sobirania alimentària |
| Sumario: | En este artículo presentamos diferentes experiencias de campesinas y campesinos con una amplia trayectoria defendiendo la agricultura y ganadería ecológica, frente al modelo dominante de la industrialización de estas prácticas. Los testimonios nos llegan de mano de Belén Verdugo, Maite Ruiz de la Rosa, Jabi Arriaga y Josep Pàmies, y creemos que ofrecen un ángulo directo y apropiado para conocer y enfrentar dos modelos de entender y practicar la agricultura. |
|---|