Cita APA

Romero del Castillo Shelly, M. d. R., & Mestres Lagarriga, J. (2004). Productos lácteos: Tecnología.

Citación estilo Chicago

Romero del Castillo Shelly, Ma. del Rosario|||0000-0002-4894-118X, y Josep Mestres Lagarriga. Productos Lácteos: Tecnología. 2004.

Cita MLA

Romero del Castillo Shelly, Ma. del Rosario|||0000-0002-4894-118X, y Josep Mestres Lagarriga. Productos Lácteos: Tecnología. 2004.